ΑΡΓΕΝΤΙΝΙΚΗ ΜΠΡΙΖΟΛΑ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ "ΤΣΙΜΙΤΣΟΥΡΙ"

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 5

Υλικά
4 μοσχαρίσιες μπριζόλες
μισό φλιντζάνι ελαιόλαδο
1 φλιντζάνι μαϊντανό
1 κουταλιά της σούπας ρίγανη
4 σκελίδες σκόρδο
1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι

Περισσότερα...

ΕΝΤΣΙΛΑΝΤΑΣ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 2

Υλικά
2 στήθη κοτόπουλο φιλέτο
2 κουταλιές ελαιόλαδο
1 πράσινη πιπεριά
1 μικρή καυτερή πιπερίτσα
1 σκελίδα σκόρδο
1 κουτάκι κρέμα τυριού (200-250 γρ.)
100 + 50 γρ. τυρί τσένταρ τριμμένο
8 πίτες τορτίγια

Περισσότερα...

ΣΠΙΤΙΚΕΣ ΠΙΤΕΣ ΤΟΡΤΙΓΙΑ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1

Για να φτιάξουμε αυθεντικές μεξικάνικες πίτες τορτίγια θα χρειαστούμε ένα ειδικό αλεύρι που ονομάζεται "masa harina" Το προϊόν αυτό περιέχει αλεύρι καλαμποκιού και υδροξείδιο του ασβεστίου και είναι πανεύκολο στην χρήση διότι απαιτεί μόνο λίγο ανακάτεμα με ζεστό νερό (η αναλογία είναι περίπου 1 προς 1, δηλαδή για 1 κούπα masa harina χρησιμοποιούμε 1 κούπα νερό). Στην χώρα μας είναι δύσκολο να βρούμε αυτό το υλικό, αλλά μπορούμε να το αντικαταστήσουμε με αλεύρι για όλες τις χρήσεις. Σε αυτήν την περίπτωση θα προσθέσουμε και λίγο μπέικιν πάουντερ.

Περισσότερα...

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 1

Υλικά
500 γρ. μοσχαρίσιος ή χοιρινό κιμάς
1 κρεμμύδι
3-4 σκελίδες σκόρδο
1 αυγό
4 ντομάτες
2 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
λίγο γάλα
λίγο λευκό κρασί

Περισσότερα...

ΤΣΙΛΙ ΚΟΝ ΚΑΡΝΕ

Αξιολόγηση Χρήστη:  / 2

Υλικά
600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος
1/2 κιλό κόκκινα φασόλια βρασμένα
1 κρεμμύδι
2 καρότα
4 ντομάτες
1 πιπεριά γλυκιά
1 πιπεριά καυτερή (προαιρετικά)
1 κουταλάκι πάπρικα (αν θέλουμε καυτερή)

Περισσότερα...

greca front
 
 
kebab jorgos front
 
 
gardens front
 
 
rodi front
 
 
fule front
 
 
litaliano front
 
 
PIZZA ANTICO
 
 
 
 
oreos-souvlaki
 
 
CORNER PIZZA
 
 

OSCAR-PIZZA

 
 

 

top