1 κιλό κολοκύθια τριμμένα
1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1 ματσάκι δυόσμος ψιλοκομμένος
4 αυγά
1/2 κιλό φέτα λιωμένη με το πιρούνι
150 γραμμ. κεφαλοτύρι τριμμένο

αλάτι και πιπέρι
μια κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις


Ανακατεύουμε σε ένα μεγάλο μπολ καλά όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι, ώσπου να γίνουν ένα ομοιογενές μίγμα. Τέλος ρίχνουμε σιγά-σιγά το αλεύρι (όσο πάρει). Πλάθουμε μικρά κεφτεδάκια και τα τηγανίζουμε σε καλαμποκέλαιο μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρονται και ζεστά και κρύα. Σερβίρουμε με δροσερό τζατζικάκι!

Προσθήκη νέου σχολίου


Κωδικός ασφαλείας
Ανανέωση

greca front
 
 
kebab jorgos front
 
 
gardens front
 
 
rodi front
 
 
fule front
 
 
litaliano front
 
 
PIZZA ANTICO
 
 
 
 
oreos-souvlaki
 
 
CORNER PIZZA
 
 

OSCAR-PIZZA

 
 

 

top